Det är lite lustigt hur vi ser på mat.
Efter några veckors svull av olika slag med dåliga mattider, köpmat och dålig frukost så framstod gårdagens middag med älgkött i gräddsås och stekt ris som rena hälsobomben, så även dagens lasagne trots sin ostsås. Allt hemlagat känns med andra ord nyttigt, så lite snedvriden har man allt blivit under julen, men sk*t i det.
Har handlat idag för att kunna laga mat i helgen så vi kan frysa in en massa portioner så att både jag och sambon har att ta med sig på jobbet plus att det alltid är skönt att ta fram om man inte orkar laga något när man kommer hem från jobb och dagis och lillen är akuthungrig. Började som sagt med två formar lasagne idag vilket kändes bra. Ostsås är ju så otroligt gott att jag nog skulle kunna äta bara det...Kassler- och broccoligratäng blir det att tillaga samt något med kyckling och något med älg...vet bara inte vad än.
Om ni har något förslag på god, nyttig och enkel mat som går att frysa in, hojta gärna till med en kommentar!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar