Semmeldags

Vår köksassistent måste tro att jag fått fnatt nu när den har gått från att aldrig ha använts till att få stå till tjänst två gånger under samma vecka. Semlor har jag och Melker gjort med hjälp av Leilas recept.

Jag växlade mellan hopp och förtvivlan då jag först trodde att jag dödat jästen, men sedan blev det faktiskt ett bra resultat till slut. Fick godkänt av Melker, Anders och grannen som fick provsmaka ikväll efter middagen. Att grädden hade kunnat vara lite mer vispad är sånt man får ta!

¨

 

Några till väntar i frysen, så kommer du förbi kan det hända att du får smaka:). Gjorde till och med egen mandelmassa medan bullarna jäste!