Fröknäcke
ca 20 st
1 dl majsmjöl
1 dl mandelmjöl
1 dl mandelmjöl
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl linfrön
1 tsk salt
1/2 dl rapsolja
2, 5 dl vatten, kokande
Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt oljan och det kokande vattnet. Rör snabbt ihop till en grötig deg och lägg den på en plåt med bakplåtspapper. Tryck ut den så tunnt du kan med en slickepott. Gör även rutor med slickepotten. Strö över lite flingsalt över rutorna. Grädda ca 60-70 minuter tills de torkat ordentligt.
Ser ju hur mumsigt ut som helst!! Måste nog prova!
SvaraRaderaHa en bra dag!
Kram Elin