lördag 30 april 2011

Vintern rasat


Pimpling och mat nere på isen, sen promenad, bastu, middag och nu brasa, spel och fortsatt mys!

fredag 29 april 2011

Filmtajm


Horton på dvd, vi vuxna myser efter riktigt god middag. Semestern är inte över än!

Bärplockare


Barnen utforskar bärutbudet här uppe på berget.

onsdag 27 april 2011

Slött var det här!



Vi har en riktigt skrotardag. Sovit länge, ut för att äta lunch för att sedan gå in igen i husvagnen. Sambon och sonen sover, jag bröllopssurfar och ser lite TV. Vilken frihet att verkligen göra ingenting.

Vinden viner utanför fönstrena och jag hoppas verkligen att det snart lugnar ner sig. Funderar på att ta mig en joggingrunda eftersom jag hade bestämt mig för att ta mig ut varannan dag, vilket jag hittills gjort. Problemet är bara det att jag tror att jag kommer att ha en grym motvind på hemvägen. Funderar nog ett tag till på hur jag ska göra...

tisdag 26 april 2011

Ronjas lillasyster

Lilla söta tvåveckorstjejen som ännu inte har något namn. Hon går under benämningarna "lillasyster" och "bebis" och är en väldigt snäll tjej. På grund av internet som går väldigt sakta så kan jag bara bjussa på två små bilder. Håll tillgodo!

Mat mat mat


Mat är ett ständigt samtalsämne här i fjällen. Nu är det stekt fläsk, potatis och lök på gång. Melker vaknade men somnade om hos mig. Vi har varit på en skön promenad idag också. Solen skiner men det blåser rätt mycket så vi tar skydd här bakom husvagnen. Idag är första semesterdagen!

söndag 24 april 2011

Barnarbete


Ännu en gång så använder vi oss av barnen när det är arbete som ska göras. De staplar ved som ska användas till kvällens brasa. Vi sitter ute och njuter av vädret och ska strax woka blodpalt. En Breezer mango till det! Dagen har spenderats i Jäckvik.

lördag 23 april 2011

Magiskt


Vilket underbart påskaftonsväder, sånt man bara drömmer om!

fredag 22 april 2011

Påskkärringarna

Två små söta påskkärringar har vi idag haft som sprungit runt och lekt. Solen kom idag efter lunch men vi har mest hållt oss till husvagnsområdet samt några promenader som vi tagit. En riktigt skön dag utan måsten! Imorgon blir det nog en skotertur.

På väg till Blåkulla på sopkvasten.




Fruktstund




Sida efter sida


Jag firar första dagen på semestern med huvudvärk och med att läsa Elsas mode. Mulet ute men snart ska jag ut för lite frisk luft. Nu är det bara att slappna av och njuta av påsken!

torsdag 21 april 2011

Ledigheten är här!

Ledigheten är här och vi laddar inför sköna lata dagar. Joggat en lugn halvtimme idag, mest för att få in lite löparkänsla innan man kan börja öka farten mot Kommunjogg, Vårrus och Tjejmil.



Så här tjusig var jag provade på isvaksbad för några veckor sedan.


Hoppa i brett för att inte få huvudet under vattenytan.
Vända tillbaka till det håll jag kom ifrån


Ta loss isdubbarna och hugga mig fast för att...


...kunna ta mig upp med hjälp av bentagen. Puh, I made it, men Tjärnen luktade inte så gott..:)

onsdag 20 april 2011

Förberedelser

Vi packar, betalar räkningar, fyller iPoden med nya dokumentärer och förbereder inför påsken. Efter full arbetsdag skyndade jag hem för att hämta lillen och sambon som just kommit hem och vi åkte mot vännerna på Svartudden för lite umgänge så här på onsdagen. Efter ett litet missöde där jag råkat skriva mango istället för mango chutney på receptet som Caroline skulle handla till, ordnade det upp sig och vi lyckades göra en god middag.


Melker som vanligtvis gärna lånar saker ur min sminkväska, hoppas jag vill få en liten påskkärresminkning nu i helgen. Så här söt var han 2009 och 2010.

tisdag 19 april 2011

Indonesisk kycklinggryta

Nu börjar ni nog tro att jag snöat in på kyckling och mango chutney och det ligger nog lite sanning i det. Här kommer nästa recept som jag och Carro ska laga tillsammans imorgon. Smaklig spis till ni som vågar er på denna delikatess!

1 grillad kyckling - delas och läggs i ugnsform
1 stor grön paprika - skär i bitar och lägg på kycklingen
2 dl mellangrädde vispas till ett lätt skum
1 krossad vitlök - ner i grädden
1 tsk sambal - ner i grädden
1 dl mango chutney - ner i grädden och skuts in i ugnen i 20 minuter på 225 grader

Ät med ris och sallad.

Om det är någon som kanske känner igen receptet så kommer det från en Viktväktarkokbok som jag fick för flera år sedan och som min svärmor sedan återintroducerat för mig.

Där står grillarna på rad

Midsommarhelgen 2010 firades på en husvagnscamping tillsammans med sju andra familjer vilket var hur mysigt som helst. Jag kom i helgen på att vi ju kan sälja vårt förtält eftersom det inte lär användas under de närmsta åren då vår husvagn ju står i fjällen året om. När jag nu skulle kolla om det fanns något inlägg där förtältet syns så såg jag Danne (som var med på midsommar) här var längst fram i bild. Det vi inte visste då var att han skulle bli vår granne. En mycket trevlig sådan!

För övrigt så hade vi ju rätt traditionell arbetsfördelning den där helgen. Tjejerna gjorde tillbehör och dukade medan killarna grillade:).

måndag 18 april 2011

Min lilla hjälpreda


Eftermiddagen och kvällens projekt blir städning och packning. Roligare aktiviteter har man ju hört talas om... Har sprungit en halvtimme idag i strålande sol, hur skönt som helst, blåsten märktes knappt!

söndag 17 april 2011

Dagens middagstips

Lördagen blev en riktig lyxdag. Först vuxentid i Luleå på stan med Challan och Marran där vi hittade klänning till Alex (som vi hoppas passar), smink och lite annat krams. Handlade på vägen hem och så tog vi en promenad till underbara vänner i byn där det ju blev premiärgrillning som var precis lika gott som jag kom ihåg det, en liten drink, Tenkaspel och surr om ungdomens dagar (?!) till klockan var halv två och vi promenerade hemåt med lillen sovandes i vagn.


Att vi har så många fantastiska vänner är något vi verkligen värderar högt här i livet!


Att jag idag fick sovmorgon blev ett plus i kanten till sambon. Storhandling inför fjällen och nu lagar vi mat för brinnande livet medan solen skiner och vinden viner utanför fönstret. ugnspannkakor, bacon- och fetaostbiffar gör sambon just nu och så har vi gjort en riktigt god kycklinggratäng som jag tänkte att ni skulle få ta del av. Receptet kommer från svärmor och vi blev bjudna på detta i Hemavan.


Kycklinggratäng a´la chutney (har faktiskt ingen aning om vad det egentligen heter)

1 grillad kyckling (vi hade kycklingfiléer, tärnades och kördes in i ugnen i ca 20 min tills klara)

2 hg färska champinjoner

1 stor paprika

1 dl mango chutney

1-2 tsk sambal oelek

1-2 vitlöksklyftor, pressade eller rivna

salt, peppar

2 dl creme fraiche

1 dl grädde

3 dl riven ost


Kycklingen fördelas i bitar i en form. Stek skivade champinjoner och paprika i smör tills de fått fin färg och lägg på detta på kycklingen. Blanda ihop allt annat, även osten och bre ovanpå champinjonerna. In i ugnen 20 minuter på 225 grader, servera med ris och sallad. MÖMS!

lördag 16 april 2011

Tenka på hög nivå

Årets första...

...grillning. Baconlindade sparris, majs, halloumi, fläskfilé och en härlig sallad, ska bli mumma!

torsdag 14 april 2011

I huvudet på en...

...bridezilla. Endast tre månader kvar vilket innebär att det endast är tre månader till (förhoppningsvis) som mina nära och kära behöver höra mig surra om tårtor, blommor, dukning och frisyrval. Planen är ju liksom den att jag bara tänkte gifta mig en gång i livet så därför tänker jag att, ja, då får jag surra precis hur mycket jag vill om detta bröllop. Att många lägger dövörat till när jag öppnar munnen, det är ju en helt annan sak:). Efter en vecka i fjällen där jag inte direkt planerade nåt inför bröllopet så inser jag nu att jag kanske måste sätta fart för att sedan kunna njuta av sommaren och inte behöva ta så många stora beslut då. Att det kommer att bli lite pyssel och fix, det vet jag ju, men för att kunna slappna av och njuta av dagen den nionde juli, så hoppas jag att det mesta är klart i god tid innan. Imorgon ska jag och Carro på stan för att kolla lite blommor inför buketten och ska då även tänka lite dukning. Lördagen ska jag och de andra två brudarna ur mitt lilla team, till Luleå för att försöka hitta en klänning till en av de fem näbbarna som eventuellt också ska med. Lagerhaus ska jag in på en sväng för att hitta lite pynt.
Tältet är bokat, ska bara bestämma storleken, men tror att det blir 8 gånger 9 meter. Gasolvärmare ska kollas, bord och stolar bokas så fort vi vet hur många vi blir, göra bordsplaceringar, bestämma hur vi ska göra med porslin och glas, bestämma och provlaga förrätten, besöka Brillans café för att visa tårtställningen så hon vet storleken på tårtan, rodera och gravera ringarna...ja det är väl det jag hade i huvudet just nu i alla fall. Roligt är det som bara den och jag hoppas och tror att vi kommer att ha en underbar dag vilket väder än det blir.
Bröllopsformen är inte riktigt på gång än heller, hoppas den liksom kommer av sig själv när jag lägger om till mer löpning här framöver...
Styelmepretty.com står för bilderna och är ständigt en levererande inspirationskälla.

Melleboy

Ett år sedan jag knäppte dessa bilder som även blev header här på bloggen. Ett år och mycket har hänt med lillen som inte är så liten längre. Han använder visserligen både blöja och tutte ännu men det känns som om det inte är så länge till innan vi kan plocka bort dem båda. Den egna viljan kommer fram mer och mer och när han visade lite humör och sa ifrån när vi skulle hem från förskolan en dag så hade en pedagog tipset att vi skulle se det som en del i hans personliga utveckling, för man vill ju inte ha en som alltid säger ja och instämmer i allt man säger. Så det försöker jag tänka på när han visar sitt humör.

Pussar och kramar delar han fortfarande ofta ut, och jag är inte sen på att ta emot från sötfisen våran.

onsdag 13 april 2011

Snart ett minne blott

Dessa tjugosju gräsliga plattor ska jag, så snart det bara går, ta bort. Fyllas på med jord från komposten, som oxå den sen ska bort, och sen så in nytt gräs. Mellan träden där framme ska jag sätta upp ett fint vindskydd som jag har tänkt att snickra ihop alldeles själv, får väl se hur bra det går...

tisdag 12 april 2011

Finns det hjärterum

Pappersfåglar

Var inte det här en otroligt fin bakgrund? Vita pappersfåglar. Synd bara att det inte finns något att fästa dem i där vi ska vigas. Jaja, man kan inte få allt:). Bilden är från oncewed.com där man även kan skriva ut fåglarna ifall man är lite pysslig.

måndag 11 april 2011

Nu blommar löken



Nej men nu blommar två av mina tre orkidéer. Tycker de är så fina, speciellt eftersom jag inte har ett dugg gröna fingrar. Jag och Melker har idag hälsat på Ronjas underbara lillasyster. Så liten och så söt. Ser för övrigt på Mamma byter bo just nu där ännu en pitefamilj är med. Tragiskt...

söndag 10 april 2011

Åter till vardagen


Väskorna är uppackade och tvättmaskinen är i full gång. Sitter dressad för att träna styrkegympa vilket ska bli riktigt skönt eftersom denna vecka, liksom alltid, har varit till för att vila upp kroppen och lagra lite energi:). Redo för träning är jag i alla fall.


Inser att det är många jag vill hinna träffa under de närmsta dagarna. Familj och vänner som man nu inte sett på ett tag, inklusive de som varit utomlands och de som fått barn. Det gäller att se till att tiden räcker till helt enkelt.


Melker sa på vägen hem att han inte alls ville hem till Melkers hus, utan att han ville till Hemavan. Det är ju ett gott betyg på veckan som gått. Han har fått mycket uppmärksamhet och mycket utetid. Nu kommer vardagen.

lördag 9 april 2011

Lunchtajm


Aprilväder med växlande sol och snöstorm om vartannat. Sista slalomdagen.

fredag 8 april 2011

Vykort från paradiset


Det som började som en snöig dag övergick till en fin dag med en hel del sol. Skickar även en bamsekram till Anna och Ubbe som fått en flicka idag!

Blev en härlig dag!

torsdag 7 april 2011

Slöardag

Kameran har fått ligga i väskan större delen av semestern men några kort har det blivit. Mona och Dennis har kockat idag, smördegsinbakad kyckling som smakade riktigt bra, extra bra när man inte behöver röra ett finger utan bara sätta sig vid dukat bord. Melker somnade i princip i tallriken eftersom sovstunden idag inte blev av. Efter kort powernap och utestund är det snart hög tid för sovning för lillen så han orkar morgondagen.
Kusinerna spelade kula i morse. Brist på aktiviteter finns inte!

På grund av regn på förmiddagen så hoppade jag över skidåkningen idag och tog en promenad istället. Sedan härligt varmbad idag där kusinerna plaskat och jag haft lite rehab för min onda nacke med smärtor som kommer från skulderbladet. Några simmade längder, stretch och varmt vatten gjorde susen. Vi har precis kommit in från kvällslek där jag gjorde premiär för i år med boben i tävlingsbacken här nedanför.

Brottning


Idag är vi alla lite trötta. Några har åkt lite slalom, andra har promenerat. Snart ska vi till simhallen där det är varmbad.

tisdag 5 april 2011

Ögonblick


Sparar härliga ögonblick i minnesbanken

måndag 4 april 2011

Ledigheten är här


Haft en skön dag i backen. Varmt och skönt, härliga åk när jag väl fick lite bättre glid under skidorna och även avkopplande stunder däremellan i grottan vid backen.


En förkylning har nått min kropp, vilket jag väl hade lite på känn eftersom jag tränat en del sista tiden och då blir lite mer mottaglig för en massa baciller. Täppt i näsan, huvudvärk och ont i nacken, men det botar jag just nu med ett glas resorb (för att försöka bota råd på huvudvärken som jag misstänker beror på vätskebrist eftersom jag är så dålig på att dricka vatten) och ett glas martini och fruktsoda. Det gäller att angripa bacillerna från alla möjliga håll!


Varit ute och lekt efter middagen, åkt bob med sonen och så åkte han en kortis med längdskidorna också. Nästa år ska han få börja med slalom om han vill. Han älskar att åka bakom Anders även i år. Svängarna är mest poppis.


Lyssnar på Melissa Horn och myser i soffan. Semester heter det visst.

Lillen vilar middag

Man blir trött av att åka bakom pappa...

Redo

Nu kör vi!