Ätit en riktigt god middag i inglasningen. Ett av tillbehören som vi hade till det långgrillade köttet var champinjonerna som ni ser här ovan. Ett recept från Anna och det var riktigt gott.
Färska champinjoner, riven vitlök, salt, peppar, persilja och en massa olivolja. Blanda allt, in i ca 45 min i ugnen (200 grader) tills de fått fin färg. Doppa gott bröd i oljan och ät dem tex till grillat.
Ligger nu i Anders gamla soffa som vi tagit ner från övervåningen och ställt in i inglasningen. Hur härligt som helst!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar