söndag 23 oktober 2011

Tre rätter

Vänner på middag igår. Bjöd på tre rätter.

Förrätten en kräftsttjärtsröra med creme fraiche, rödlök, dill, kräfstjärtar, salt, cayennepeppar. Serverade dessa i våra fina ittala essence cocktail/dessertglas och med rostade surdegsbröd på (känner ju här att en bild på skapelsen vore det enklaste men kameran fick ligga kvar i lådan igår).

Varmrätten blev denna och efterrätten nutella semifreddon som jag tipsade om för någon dag sedan. En riktigt härligt kväll, förutom att jag somnade på soffan när grabbarna spelade pingis och jag och Sara satt och pratade. Trevlig tjej va?!


Idag slö förmiddag och sen ska garage och förråd få sig en omgång!
Framgooglad bild på huvudrätten.

1 kommentar: